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밥튀김 ; 밀가루가 아닌 밥으로 만들어 든든하고 아이들이 좋아하는 메뉴

실버천사 2023. 1. 25. 11:42
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아이들이 좋아하는 밥튀김 해보았다.

준비물 : 밥, 깻잎, 햄, 단무지, 계란, 빵가루, 식용유 끝.

간단한 재료로 밀가루가 아닌 밥으로 만든 밥튀김

맛도 좋고 간식도 좋지만 한끼 식사로도 충분하다.

1. 볼에 바짝 구워서 다진 햄과, 잘게 다진 깻잎과 단무지를 넣는다.

2. 밥을 넣고 소금간이나 굴소스로 살짝 간을 해준다. ( 단무지와 햄이 들어갔기에 모자른 간만 추가해주는 정도)

3. 동글동글 먹기 좋은 크기로 빚어준다.

4. 밀가루 - 계란 - 빵가루 순으로 입혀준다.

5. 노릇노릇한 색이 나올때까지 튀겨주면 끝.

완성된 밥튀김

너무나 맛있는 밥튀김 완성.

깻잎과 단무지는 필수~ 햄도 꼭 넣어주세요.

세가지 재료의 조합이 밥튀김의 맛을 좌우합니다.

 

 

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